和韻．日本宅

居住在高雄市鼓山區的楊先生，先前請設計師規劃的廚房空間，已不符目前生活型態，
理想中早餐吧台的設計，是要規劃給家人能悠閒吃早餐的空間，但實際使用頻率卻屈指可數。

近幾年家庭成員多了一位可愛的孫女，
嬰幼兒的消毒鍋、兒童餐具…等物品收納，舊櫥櫃已無法負荷，
再加上水槽、水龍頭、瓦斯爐使用年限已到，陸續出現故障的情況，時常東壞西壞，
木板櫃體因為台灣潮濕的氣候環境，更是吸附水氣異味難以清潔，讓楊先生一家人相當頭痛。
除此之外，近年來家人用餐時習慣待在客廳，鮮少使用餐桌區，浪費了許多廚房空間，
因此決定將廚房重新規劃、翻新。

   
(舊廚具拆除前-高雄鼓山區楊公館)                                                                                (舊廚具拆除前-高雄鼓山區楊公館)


需要大收納量的緣故，楊先生一開始就以收納機能良好的日系廚具作為主要參考，
恰巧與朋友聊天提到想找日系廚具的事，
朋友蔡太太立刻向楊先生推薦自家安裝的Takara standard日本琺瑯廚具，
尤其是【Lemure系列】，多功能收納設計擁有超大收納量，
且琺瑯廚具表面零毛細孔的關係，清潔超便利，
不僅如此，Takara琺瑯廚具更不含甲醛，不怕對家中小朋友造成健康上的負擔。


楊先生提到，實際走訪「和韻．日本宅」門市，發現展廳內廚具款式齊全，
服務人員更是細心聆聽需求，適時給予專業建議，讓他感到相當安心。
  
(展廳實景照)                                                                                                                                      (展廳實景照)

提到需重新規廚具，了解需求後，我們推薦了【Lemure系列】給楊先生，
除了一般櫃體外，還有各式各樣的多功能收納設計可選配，
孫女的兒童餐碗、奶瓶都能完美收進櫥櫃裡。


歷經一個多月的討論，終於將理想的廚具樣貌規劃完成，廚具換新一用就是好幾年，
我們堅持每一道施工細節的品質，就是想將最原汁原味的日式居家幸福傳遞出去，
也感謝楊先生將這樣的重責大任交給「和韻．日本宅」。
     
(保護工程)                                                                                                                                      (舊廚具拆除工程) 

  
(木作工程)                                                                                                                                               (水電工程)


廚具漂洋過海送到家中，接貨人員兩人一組，
循著清單一一從琺瑯櫃體、磁吸小物到檯面，核對送來的物品是否正確。
特別的是，受限於業主家中大樓的電梯較小，無法使用電梯直接運送檯面，
因此由五位壯丁合力將人造石檯面從地下一樓搬運至十四樓，
走走停停，氣喘吁吁，終於將檯面運到業主家中，
大家打趣地喊 : 「今天一天就達成一年的運動量了，回家腿可能要抖兩三天啦！」
  
(接貨作業) 


Takara廚具特別的地方在於，所有櫃體都是組裝好直接從原廠包裝出貨，
每一項櫃體於出貨前，都會再次經過日本原廠檢驗，
確保產品品質合格後，貼上「檢查合格標籤」才會將產品出貨。



安裝前，先將牆面髒污刮除，確保琺瑯壁板能牢固貼上。
進行安裝作業的人員默契相當良好，
一個眼神，一個動作就知道對方需要什麼並給予協助。
安裝過程中，還特別提到琺瑯壁板其實是相當堅硬的材料，
因此施工上務必要遵守日本原廠制定的施工流程，
確保琺瑯壁板裁切後，品質不易出現瑕疵。
  
(安裝人員工作默契相當良好)                                                                                                                                                                    

  
(遵循日本原廠施工流程)     


 

「上掀收納櫃是安裝最複雜的櫃體之一」安裝人員說。
因櫃體背面需鑽孔預留位置給電線，孔洞若預留太小則可能導致擠壓到電線，造成電線走火，
所以必須要非常細心、注意小細節，讓客人使用廚具時能安心無虞。

(上掀式收納櫃安裝過程較繁複，必須非常留意電線孔洞位置)


安裝下櫃時，抽屜內孔洞會使用貼紙封住，
即使孔洞在抽屜後，仍注重小細節，讓整體視覺更加美觀。
    


每一個櫃體都會使用水平儀多次測量後，確認位置正確才會牢牢鎖上，
櫃內的螺絲處，使用日本原廠的螺絲修飾帽蓋，增加櫃體的美觀度。
  


安裝過程中，屋主也會不時靠過來關心施工進度，看到櫃體一點一滴安裝完成，
開心的表示「廚房有點雛形了呢！也可以想像廚具安裝完成的樣子，心裡踏實許多。」
  


賣力安裝數日，期待已久的廚具總算安裝完成，
看著燈光撒在琺瑯廚具上，整個空間都明亮了起來，心情也更開闊，
大大的抽屜解決原先收納量不足的問題，抽中抽設計活用了抽屜上方空間，
我們也特別替楊先生規劃一個牆面的電器櫃，
將收納量再次提升，烹飪的電器終於有個舒適的家可以安放囉~
  


「哇！好久沒有看到廚房有這麼多空間可以使用了」
『阿嬤~那個櫃子可不可以讓我放書包』
「你看，你的奶瓶我幫你收進櫃子裡了」


小孫女的童言童語逗樂大家，一家人有說有笑，
對於新廚具的使用，大家也有各自的美好想像，
「廚房」是凝聚家人情感的美好空間，收集所有歡笑，烹煮點滴幸福。


感謝楊先生指定「和韻．日本宅」精選品牌 Takara standard琺瑯廚具，
因為堅持日式服務精神，所以值得信賴。
走入居家幸福空間，體驗日式生活美學，
平凡的日子也值得不平凡的感動，廚房就該如此豐富有趣。

  
 
 
  

規劃方案：
---烹飪區---
琺瑯廚具 - LEMURE 足元抽系統 (QKW木紋白)(銀框)

日本原裝石英石檯面+家事樂人造石水槽
日本感應式伸縮龍頭
日本自動出水引水龍頭
Takara獨創VRAT排油煙機
日本原裝洗碗機

Paloma 嵌入式爐連烤 821(全套配件....)

---中島區---
LEMURE 足元抽系統(QKW木紋白)(銀框)

西班牙進口石英石檯面
單口IH爐

--週邊收納區---
LEMURE 週邊收納系統(QKW木紋白)(銀框)
日本原裝石英石檯面
電器櫃
食品櫃
食器櫃


 

門市資訊：和韻・日本宅
台北：建國北路二段108號；02-2518-2700
高雄：美術南二路52號；07-553-9911
全台：0800-390-168

 Takara官網

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